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怎樣炒竹筍才好吃

知識 更新时间:2025-02-02 12:49:54

  1、食材:

  竹筍200克

  肉100克

  生抽10克

  鹽10克

  油10克

  姜絲10克

  蔥絲10克

  雞精10克

  2、方法/步驟:

  将竹筍切段。

  将肉切片。

  鍋中倒油,放入蔥姜爆香。

  放入肉片,竹筍翻炒均勻。

  加水,放鹽,雞精,生抽。大火收汁即可盛出裝盤。

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