1、山竹裡面的黃不能吃。
2、但把黃的弄掉,白色的還是可以吃的。如果有黃黃的而且殼軟就是爛掉了,最好不要吃了。山竹蒂頭上的黃色物質是果實自身分泌的物質,可能是在采摘過程中受到損傷,或者運輸過程中果實受損、擠壓,才導緻那些黃色的黏液分泌出來,這種物質對人體是沒有任何危害的,大家完全不必擔心。不過,如果山竹蒂頭上的黃色物質過多,新鮮度也就相應降低了。
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