1、槐樹芽含有22種微量元素,其中人體必需的鈣、錳、鐵、钛、鎳、钴、鍺等礦物質含量都比人參高出許多。
2、槐樹芽味微苦、性寒,具有祛風除濕,活血止痛的功效。
3、因為對槐樹芽的要求比較高,所以産量少,想要吃到新鮮的可不是一件容易的事情,一般涼拌或者曬幹泡茶喝。
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