1、通過條形碼判斷是否是瓶裝進口的。
2、看顔色和挂杯情況。
3、口感。
4、試驗鑒别:取一張幹淨的白色餐巾紙鋪在桌面上,把裝有幹紅葡萄酒的酒瓶,晃動幾下,然後将少許酒滴在紙面上。如果倒在紙面上的酒的紅顔色不能均勻地分布在紙面上,或者紙面上出現了沉澱物,那麼所謂的幹紅葡萄酒就是色素葡萄酒。優質的葡萄酒滴在紙上,稍後酒就變成偏紫色。
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