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大蒜苗怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-08-18 01:39:44

  蒜苗炒雞蛋

  材料:蒜苗,雞蛋,少許鹽。

  步驟:

  1、将兩根蒜苗洗淨,将蒜苗切成小段,放置備用;

  2、将兩個雞蛋打入碗中,攪打蛋液;

  3、起鍋熱油,将油燒開;

  4、打散的雞蛋倒入鍋中炒至七成熟倒出;

  5、鍋内少許底油燒熟,放入蒜苗,加适量鹽翻炒;

  6、倒入雞蛋快速炒勻出鍋後裝盤即可。

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