蛋中蛋的原因是因為母雞在生蛋時受到驚吓,受驚或炎症引起輸卵管變形,使已經形成的雞蛋又返回到輸卵管的上部,等再度下移時又被裹上蛋白和蛋殼。是雞蛋排出輸卵管的正常肌肉蠕動出現功能異常産生的。蛋中蛋是指完好無損的一顆雞蛋,敲開後裡面還有一顆完好的雞蛋。
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