原料: 牛肉 500克,小蔥 3棵,大蔥 1棵,雞蛋 1個,姜适量,生抽适量,食用油适量,鹽适量,餃子料适量
步驟:
1、牛肉剁碎,剁時刻加入适量鹽和水,不沾刀,好剁;
2、加入适量油,生抽,調料,加一個雞蛋,拌勻;
3、姜,小蔥切碎;
4、切好的蔥姜末加入肉餡,拌勻;
5、大蔥切碎;
6、倒進牛肉餡,澆點香油,攪拌均勻。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!