用透明塑料托盤裝,每盤可以裝12或15粒草莓,每個草莓都分割開來,不會相互碰壓,不會受傷。然後低溫保鮮,低溫能抑制草莓的呼吸,延緩成熟衰老和抑制微生物的活動。裝箱時分層裝箱,一個一個單層擺好。草莓裝的稍分開,然後氣調貯藏,草莓具有忍耐高二氧化碳水平的特性,用幹冰運輸草莓,以提高環境中的二氧化碳濃度,保證草莓的新鮮品質。
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