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枸杞加香菇加雞肉可以合吃嗎

知識 更新时间:2024-12-05 01:46:51

主料:雞肉500克。

輔料:香菇150克、枸杞50克。

調料:食鹽适量、姜适量。

香菇枸杞雞湯的做法:

1、雞肉切塊,生姜切片,枸杞用水泡一下。

2、将香菇洗幹淨打上花刀。

3、把雞放進沸水裡焯三分鐘左右,撈出立刻放進涼水裡清洗幹淨。

4、砂鍋放清水,把雞焯好的雞塊放進去,再放幾片生姜,大火煮開。

5、再将香菇加入湯中,大火煮10分鐘左右,改為最小火,炖一個小時左右。

6、放枸杞和鹽,煮10分

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