1、用料:紅桃K花瓣 200g;冰糖 200g;水 150g。
紅桃K醬的做法:紅桃K花瓣剝下來,核子扔掉。把花瓣洗幹淨後,拿開水燙過,撈起來。平底鍋放水、冰糖,煮開水冰糖融化後,放焯過的紅桃K花瓣,中慢火,水收幹變粘稠。熄火,涼後可以裝瓶,稀濃程度按自己喜歡的。
2、很多人都知道玫瑰茄的外号“紅桃K”,其實它的真實名字叫玫瑰茄。 這是一種具有藥物價值的植物,學名“玫瑰茄”,又稱“紅桃K”,補血果,屬錦葵科,是1945年從非洲及印度引進的,泡茶或泡酒後服用能起到利尿、降血壓、補血、養顔美容等作用,胃酸過多的人不能長期飲用,但此種植物還沒在中國臨床醫學上運用過。
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