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土豆絲怎麼炒好吃又脆嫩

知識 更新时间:2024-10-05 23:26:52

  土豆去皮後切成細絲;将土豆放入清水中浸泡,不斷的用手洗去澱粉,洗三遍;鍋中放油,油熱後,倒入土豆絲;炒至土豆絲變嫩,加入鹽和白醋,關火,土豆絲可以出鍋。

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