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可樂雞翅的料酒怎麼調

知識 更新时间:2025-02-24 13:09:05

  做可樂雞翅的料酒,最主要的是可樂。

  具體做法如下:

  1、翅洗淨用水抄一下,抄時水裡加點料酒、蔥姜;

  2、撈出瀝水,用勺放油、雞翅炒至水幹,放糖、醬油、蔥姜片;

  3、繼續炒至出香味加入可樂,撿去蔥姜,不要加可樂至沒過雞翅;

  4、大火燒開改小火,至熟;

  5、再改大火收汁,即可。

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