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電飯煲煮胡蘿蔔做法

知識 更新时间:2024-12-05 12:34:25

  原料:胡蘿蔔100克,土豆150克,豬脊骨500克,蔥三根,姜三片,料酒半勺,雞精适量,鹽适量。

  做法:

  1、土豆洗淨去皮切塊、胡蘿蔔洗淨切塊,蔥切段,姜切片。

  2、脊骨飛水撈出洗幹淨。

  3、把洗幹淨的脊骨放電飯煲中,加适量清水、蔥段、姜片、料酒,大火煮開後轉小火煲一小時。

  4、放入土豆和胡蘿蔔塊,再煲40分鐘左右,加鹽,雞精。即可完成。

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