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無油發面餅怎麼做

知識 更新时间:2024-12-05 10:15:30

  無油發面餅的做法:

  材料:小麥面粉500克,紅糖适量 ,芝麻适量 。

  1、面粉合成面團。

  2、發酵至兩倍大。

  3、排氣,醒面,搓成長條,分成小劑子。

  4、準備紅糖,拌上适量的幹面粉。

  5、依次包起來。

  6、包好上面壓上黑芝麻,然後要放一放。

  7、鍋裡不放油,電餅檔發熱放上去煎至兩面金黃,在立起來烤一下邊上即可。

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