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韓式燒烤蘸料配方

知識 更新时间:2025-02-07 12:03:52

配方:辣椒粉50克,熟芝麻粉50克,熟芝麻粒10克,孜然粉50克,咖喱粉20克,熟花生粉80克,味精2克,粉鹽8克。

做法:

1、準備好材料,芝麻炒熟,花生烤熟。

2、除鹽和10g熟芝麻粒以外的材料全部用料理機分别打成粉。

3、把所有打成粉的材料和熟芝麻粒和鹽混合均勻即可。

除了韓式燒烤還有韓式烤肉:

韓式烤肉是一道菜品,制作原料主要有正宗韓式燒烤腌料、牛肉、料酒等。肉串具有韓國燒烤的香氣,保留着肉本身的香味,味濃醇厚;表面富有光澤,散發着濃郁的甜香氣息,以及飽滿的蒜香味。正宗韓式燒烤腌料,可用于制作烤串,肉串具有韓國燒烤的香氣,入口時能感覺到明顯的韓式甜香口味,與肉香味融合飽滿,肉質鮮嫩多汁,耐人回味。

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