方便面的創始人是日本人安藤百福。
世界上流行的方便面品牌:
中國:統一、康師傅、伊面;台灣:統一、味丹、維力、康師傅、味王;香港:公仔面、壽桃牌生面王、統一福字面;日本:出前一丁、合味道杯面;韓國:農心的辛拉面、三養食品的三養面。
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