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怎樣冷凍豆角

知識 更新时间:2024-09-05 19:26:30

  1、選擇那種嫩嫩的、長長的秋豆角,掐去兩頭,撕去筋絡,洗淨,從中間一掰兩段。

  2、放進蒸鍋裡蒸到豆角變色就可以了。不要蒸熟了。

  3、蒸好的豆角晾涼,就可以裝袋了。

  4、我喜歡把蒸好的豆角擺在竹簾上,往保鮮袋裡放的時候,也是整整齊齊的。

  5、按照自家每次豆角的用量,一袋一袋裝好,排出空氣,系上袋口。就可以放進冰箱的冷凍室了。

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