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南瓜怎麼吃好

知識 更新时间:2024-12-26 02:33:14

  烙南瓜餅。

  用料:南瓜300克、糯米粉300克 。輔料:提子幹50克。 調料:花生油30毫升、奶油少許 。

  南瓜餅的做法 :

  1、南瓜洗淨切片後蒸熟搗爛,微波比較推薦,沒有那麼多水份 。

  2、南瓜泥放涼後,分次放入糯米粉攪拌,直至揉成不粘手的面團。

  3、餡包的是提子幹。

  4、不想炸的油汪汪的,就改用煎的了,鍋内刷點油,用小鍋煎至兩面金黃即可,糯米粉還是很好熟的,不用擔心咬到面疙瘩。

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