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這樣做的葡式蛋撻好吃到哭

生活 更新时间:2025-01-18 18:07:17

此篇食譜送給喜歡熱愛吃蛋撻的朋友,自制蛋撻液安全衛生無添加劑,尤其适合喜歡吃蛋撻的小朋友們,寶媽們抓緊收藏學習吧,學會了親手做給孩子們吃,簡單營養又衛生!

食材準備:

現成蛋撻皮,9個(為了省事買的現成的蛋撻皮)

純牛奶,200毫升

雞蛋黃,3個

糖,30克

煉乳,15克(手頭沒有煉乳的可以不加,加入煉乳主要為了提香和提甜味)

喜歡水果的可以自由搭配放一些黃桃、葡萄幹、蔓越莓幹之類的。

開始烹饪:

步驟一

這樣做的葡式蛋撻好吃到哭(超級簡單的自制葡式蛋撻液做法)1

料理盆内倒入200毫升純牛奶

步驟二

這樣做的葡式蛋撻好吃到哭(超級簡單的自制葡式蛋撻液做法)2

依次倒入雞蛋黃3個,糖30克,煉乳15克(根據個人口味适當增加),使勁攪拌

步驟三

這樣做的葡式蛋撻好吃到哭(超級簡單的自制葡式蛋撻液做法)3

從冰箱取出提前買好的蛋撻皮9個

步驟四

這樣做的葡式蛋撻好吃到哭(超級簡單的自制葡式蛋撻液做法)4

烤盤内墊上錫紙,蛋撻皮内放入已經攪拌好的蛋撻液,八到九成滿

步驟五

這樣做的葡式蛋撻好吃到哭(超級簡單的自制葡式蛋撻液做法)5

放入烤箱,上下火210度25到30分鐘左右就行(根據自己家的烤箱溫度溫差适當調整時間和溫度),可以觀察蛋撻顔色變化确定,可以先下火210度先烤5分鐘,讓蛋撻皮先受熱,再上下火烤25分鐘。烤制過程可以看到蛋撻慢慢烤熟的過程哦,一陣陣奶香味撲鼻而來

步驟六

這樣做的葡式蛋撻好吃到哭(超級簡單的自制葡式蛋撻液做法)6

叮當一聲,烤制時間到了,出烤箱後,蛋撻冷卻會收縮一點

步驟七

這樣做的葡式蛋撻好吃到哭(超級簡單的自制葡式蛋撻液做法)7

抓緊開動吧,是不是很漂亮,趁熱咬一口,蛋撻皮酥脆,蛋撻液嫩滑,回味無窮,絕對比外面賣的要好吃健康,畢竟自己家用的都是真材實料哦!

這個配方是不是很簡單,大家收藏學習下吧!

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最近熱愛上了烤箱菜,有機會就會給大家帶來簡單易上手的美食供大家學習!大家有什麼不懂的可以留言或者私信交流,我會第一時間回複大家!

祝大家生活愉快!

這樣做的葡式蛋撻好吃到哭(超級簡單的自制葡式蛋撻液做法)8

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