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蠟八粥怎麼做

知識 更新时间:2025-01-24 13:35:14

  主料:糯米30克、百合5克、薏米10克、蓮子5克、核桃10克、棗8顆、小米20克、扁豆15克、山藥5片。

  輔料:胡蘿蔔1根。

  步驟:1、蓮子,核桃、棗、扁豆用水淘洗幹淨;

  2、将所有食材放入鍋中,加入水;

  3、開大火煮開,煮開的過程中,鍋中會有泡泡,用湯勺将泡泡濾掉;

  4、調到小火慢熬,注意要經常攪拌,避免粥溢出鍋外;

  5、小火慢熬半小時後即可完成。

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