鲫魚的鰓是它的呼吸器官。水從口進入後經過鰓流出,水流方向正好與鰓闆中的血流方向相反,形成逆流交換系統能高效地既帶來氧又帶走二氧化碳。
鲫魚(學名:Carassiusauratus,簡稱鲫,俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、喜頭、鲋魚、寒鲋)在歐亞地區為常見淡水魚,為輻鳍魚綱鯉形目鯉科鲫屬的其中一種魚類。鲫魚經過人工養殖和選育,可以産生許多新品種。
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