海藻炒肉絲的做法:
材料:海帶絲、豬裡脊絲、紅柿子椒、洋蔥、雞蛋适量, 鹽、雞精、
料酒、澱粉、姜絲适量。做法步驟:
1、将柿子椒、洋蔥分别切成絲,裡脊絲中放入料酒、鹽、雞精攪拌均
勻,再放入蛋清、幹澱粉拌勻使澱粉将肉絲裹勻,放入開水中快速焯
熟撈出;2、坐鍋點火倒入油,待油熱後放入姜絲炒香,放入柿子椒、洋蔥、海
帶大火翻炒片刻;
3、加入鹽、雞精、料酒調味,放入肉絲翻炒均勻出鍋即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!