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酸甜水果腌制需要些什麼材料

知識 更新时间:2025-03-19 22:26:38

  材料:蘋果、 火龍果、 金桔、 猕猴桃、 枸杞、山楂糕、冰糖、 鹽少許、 檸檬汁1小勺。

  做法:

  1、将水果去核和籽分别切成小塊,枸杞子洗淨 ;

  2、取一不鏽鋼鍋放入适量的清水和少許的鹽,将切好的蘋果馬上放入;

  3、大火煮開,放入金桔、猕猴桃、枸杞子,再煮開鍋;

  4、放入冰糖中火5分鐘,至糖汁稍有些粘稠;

  5、放入火龍果燒開後關火;

  6、快晾時放入檸檬汁撒上山楂糕即可。

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