驚蟄南方吃香椿,在中國的南方地區,很多人驚蟄時候要吃香椿,香椿裡面有一種很特殊的香氣,并不是所有人都能夠接受的,但對于很多人來說,隻有吃了香椿,春天才真的到來了。不過香椿屬于發物,對于身體比較容易過敏的人來說,就不要輕易的嘗試這道蔬菜了。
驚蟄天氣雖有回升,但是冷空氣依舊很強,所以出行不要急着脫去大衣,“春捂”一陣可以預防感冒,而且晝夜溫差大,夜間寒涼注意及時添衣保暖。驚蟄天氣變暖,飲食方面應該往清淡溫和方面烹饪,可以多吃一些富含植物蛋白和維生素的食物,其中梨就是驚蟄食物。
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