白酒不會像啤酒那樣使人長胖,不過白酒喝多了多身體也不好,尤其是空腹喝白酒對胃腸的刺激性較大。長期飲酒改變了内膜和細胞内結構的功能,酒精使内膜的完整性破壞,細胞内鈣上升并降低内膜的鈉、鉀離子、ATP酶泵的活性。
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