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土豆削皮過夜還能吃嗎

知識 更新时间:2024-06-11 22:55:27

  土豆削皮過夜還能吃,土豆是俗稱,馬鈴薯是學名,土豆名稱是象形的,土豆是長在土壤中的圓形塊莖形狀像豆子,主要成分是澱粉,隔夜以後表皮可能會變紅,會氧化發黑的,這是澱粉氧化後的化學反應,但并不影響烹饪食用。

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