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爛糊白菜的簡單做法

知識 更新时间:2025-02-06 12:03:31

  将白菜洗幹淨用手撕成小塊,隻要白菜葉哦。

  将雞蛋打散在油鍋裡咋成金黃色備用。

  将蔥切成片備用。

  炒鍋内倒油。

  油熱放入蔥炸出香味。

  放入适量的面粉翻炒。

  把火調小慢慢翻炒把面粉炒到發黃色即可。

  将發黃的面粉加入适量開水,用開水化開。

  水開後倒入白菜葉。

  加入炸好的雞蛋。

  最後放入雞精和鹽就可以出鍋了,喜歡吃蝦米的朋友也可以放些蝦米。

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