1、碗内不要有圖案的或圖案盡量不要在表面。釉上彩的碗鉛镉溶出量超出國家标準在一定程度上是有毒的。可以用手摸來判定,有凹凸感的圖案就在表面。
2、買純色的釉,包括白色釉,顔色釉也很可能有毒,因為低溫釉含鉛,故盡量避免鮮豔。
3、盡量買高溫瓷的碗。高溫陶瓷是特種陶瓷的一種,有瓷面強度高,不易産生劃痕,餐具不挂油清洗時不需要洗潔精,茶具不挂茶垢等優點。
5、盡量避免口沿鑲金的碗,一般來講,用一段時間表面鑲的金會掉。
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