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富含維生素b6的食物有哪些

知識 更新时间:2024-08-16 20:04:41

  常見的食物中,富含維生素B6的有酵母、麥麸、葵花子、大豆、糙米、香蕉、動物肝髒及腎髒、魚類、瘦肉、堅果。一般蛋類、燕麥、水果(鳄梨和香蕉除外)、各種蔬菜維生素B6的含量均較低,而幹酪、脂肪、糖、牛奶、白面包中隻含有極其微量的維生素B6。魚類和動物肝髒,其次就是豌豆、花生、全麥等雜糧谷類,水果也含有一定量的維生素B6。

  由于肉類和動物肝髒還含有大量脂肪,所以通過大量肉類來補充維生素B6并不是最佳選擇。在食物中補充維生素B6的話,可以選擇一些富含維生素B6的雜糧谷類,例如花生、豌豆、全麥等。

  總的來說,含維生素B6的食物分布十分廣泛,隻要我們能保證飲食均衡,就能基本滿足需要,但是對于有特殊需要的人群來說,最好在飲食中适當增加富含維生素B6的食物。

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