大米的儲存期與天氣,濕度等環境有關,正常情況下可以放六個月左右,但夏季伏天因為空氣濕氣較大,溫度較高,通風不好,比較容易發黴或者生蟲子,有時一個月都放不了;或者冬天家裡有暖氣的時候,一定要離暖氣遠一點,否則大米很容易發黴;但是如果大米真空包裝,就可以放置更長時間。
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