急性中耳炎如果能及時發現并送往醫院治療，病情很快能得到控制，快的話甚至幾天就能好。但是，如果患有急性中耳炎的患者，病情一拖再拖，沒有及時的接受治療，則會使得病情惡化。最可怕是永久聽不見聲音，這樣的情況是相當危險的。總之，一旦發覺自己的耳朵有輕微疼痛，甚至有些刺痛或者間接性聽不見聲音，就一定要注意了，這時應該要及時前往醫院接受治療和檢查了。
衆所周知，急性中耳炎危害性極大，甚至有可能會導緻耳聾、失聰。但為了方便和節約時間，大多數人都會采取以藥物或手術為主的治療方式，但其實飲食方面也要注意，特别是以下幾方面：
1、禁腥葷發物，如雞、魚、蟹、鵝、蝦、韭菜等，這些食物容易生熱化火，使炎症擴展。
2、忌辛辣刺激性食物，例如辣椒、胡椒、桂皮、生姜、花椒、芥末、良姜、蔥、蒜等辛辣調味食物都建議少吃。本身辛辣，屬于溫熱辛燥類食品，會導緻上火，也容易緻使中耳炎的病情加重。
3、禁止食用過鹹或腌制的食物，腌制的鹹菜、鹹鴨蛋、酸菜、鹹肉等，這些東西都是含有亞硝酸的食品，本來就是對人體健康有害，一般都是不建議吃的。而且它們味精含量較多，很容易引起口渴，還會導緻上火熱氣加重，使中耳炎病情更嚴重。
4、不要吃堅硬難咬的食物，類似花生仁、西瓜子、開心果、硬油餅、油條等，這些食物都比較堅硬，咀嚼比較費力費時，會加重中耳炎疼痛。
5、戒煙戒酒，而且也不能吃海鮮食品，這些魚腥類食物也是大忌。最好的建議是多吃一些清熱消炎的新鮮蔬菜和水果，如茄子、青椒、西蘭花、冬棗、香蕉、柿子等。
患有急性中耳炎的患者，在接受醫院治療之後，不要以為這樣就沒事了，後續更需要控制一下飲食，一定不能再去吃一些容易受刺激的食物，不然導緻病情複發那就後悔莫及了。對于患有急性中耳炎的患者來說，食療的重要性并不小于手術。
指導專家：劉安芳，副主任醫師，随州市中醫醫院五官科
擅長：從事五官科專業二十餘年，精通各類五官科疾病的診斷和治療。
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