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咖啡裡加什麼糖最好

知識 更新时间:2024-10-15 14:15:38

  1、方糖,是用細晶粒精制砂糖為原料壓制成的半方塊狀的高級糖産品,在國外已有多年的曆史。方糖的消費量會随着人們生活水平提高而迅速增大,國内現有數家小型的工廠用購回的精幼砂糖來生産,但隻有很少的糖廠制造方糖。

  2、白砂糖,是目前白領剛成為咖啡一族常愛選用的糖,其顆粒為結晶狀,均勻,顔色潔白,甜味純正,甜度稍低于紅糖。烹調中常用。适當食用白糖有補中益氣、和胃潤肺、養陰止汗的功效。

  3、黃糖,是較健康的糖,口感與咖啡的融合度最好的。黃糖帶有一股類似焦糖的特殊風味。制作過程中熬煮的時間越久,黃糖磚的顔色也越深,使黃糖呈現出不同深淺的紅褐色。

  4、Sweetner,是為糖尿病人專門打造的一種,甜度較低。

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