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家庭制作蘿蔔鹹菜的做法

知識 更新时间:2024-11-25 00:03:26

  1、酸辣蘿蔔條,準備一個白蘿蔔,不用去皮切成長條,放在碗中用鹽,腌20分鐘。

  2、将腌出來的水分倒掉,放一點小米椒段,再放入野山椒(憑自己的口味放)。

  3、在放入泡野山椒的水(3-4勺),白糖一勺,白醋一勺。

  4、再加入涼白開,要沒過蘿蔔,用保鮮膜蓋上冷藏一夜,酸甜可口開胃的蘿蔔鹹菜完成。

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