希望這篇文章
沒有勾起你們的深夜食欲
如果有
請給你身邊的朋友看看
禍害他們
每次有人問我,廣州有什麼好吃的,我都統一回答:“還好,一般,都差不多。”
不是我吃了十幾年吃膩了,隻是因為我懶。
因為要真的回答,這可是個龐大的工程。畢竟在廣州,就一隻雞也有十幾種做法。
在吃這個問題上,廣州人無疑是花心的。
粵菜、小吃、粥粉面、糖水、燒烤、甜點...
猶如一個個美食佳麗,每天在你身邊打轉
而廣州人作為美食圈中的渣男,朝三暮四簡直是與生俱來的本能
今天表白這個,明天喜歡那個
但你真要問他哪個最喜歡,他也呐呐地答不出來
不知情的,以為他是因為吃得太少才有此窘态
殊不知,在美食面前
其他人才做選擇
而廣州人,全都要
文丨Shawn
其實,廣州真沒啥好吃的,我們本地人平日也就吃點幹蒸蝦餃鳳爪排骨金錢肚牛仔骨煎堆奶黃包叉燒包馬拉糕蘿蔔糕馬蹄糕腸粉牛腩面牛三星豬腸粉豬肝粥皮蛋瘦肉粥白切雞鹽焗雞醬油雞燒雞豬肚包雞芙蓉蝦蒸膏蟹蒜香骨羅漢齋支竹羊腩煲蘿蔔牛雜煲豉汁蒸排骨梅菜扣肉幹炒牛河客家釀豆腐沙茶牛肉潮州牛肉丸蚝烙鹵水拼盤椒鹽濑尿蝦紅燒乳鴿蜜汁叉燒脆皮燒肉菠蘿咕噜肉黃鳝啫啫煲蟹黃豆腐臘味煲仔飯啫啫生腸啫啫蝦醬芥蘭啫啫走地雞啫啫腸粉豉油皇鵝腸鹹蛋黃啫苦瓜煲黑椒牛仔骨豬潤浸枸杞葉姜蔥油鹽煲仔飯燒汁肉蟹粉絲煲南瓜餅綠豆餅印度飛餅鳳凰奶糊芝麻糊紅豆沙綠豆沙雙皮奶木瓜西米露杏仁炒奶糊龜苓膏香芋西米番薯糖水海帶綠豆湯木瓜雪耳椰汁紫薯西米露之類的而已。
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