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請問豬蹄怎麼做才不會肥而不膩

知識 更新时间:2025-03-10 15:50:04

  海帶黃豆煲豬蹄做法:

  材料

  原料:豬蹄;

  配料:海帶,黃豆,紅棗,食鹽,白糖。

  做法

  1、先将豬蹄用熱水焯一下;

  2、加熱水,把焯好的豬蹄放入砂鍋内,加适量的食鹽和白糖;

  3、開蓋,将豬蹄用中小火煲半小時以上;

  4、再加少量的熱水,放入紅棗、黃豆煲20分鐘;

  5、最後放入海帶煲10分鐘即可。

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