黑茶不是紅茶,它們之間的區别主要有發酵程度不同:黑茶屬後發酵茶,紅茶屬于全發酵茶。原料不同:黑茶采用的黑毛茶原料成熟度較高,是壓制緊壓茶的主要原料,紅茶以茶樹新芽葉為原料。産地不同:黑茶是中國特有茶,而紅茶主産區有中國、斯裡蘭卡、印度、印度尼西亞及肯尼亞等地。特征不同:黑茶呈黑色,紅茶呈紅色。
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