墨魚幹放冰箱能更好的保持營養與口感,一般來說墨魚幹該放在冷藏箱還是冷凍箱貯藏主要看墨魚幹的味道是鹹的還是淡的。如果墨魚幹是鹹的,可以放在冷藏箱;如果是淡的就放在冷凍箱,這樣保存可以使顔色在很長一段時間内不變色。
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