1、煮粽子的時間和你包的粽子的大小有關,糯米一定是要先泡軟的,泡時最好放些灰水(鹹),這樣煮出的粽子才好吃。
2、一般來說,一個一兩多重的如果在高壓鍋裡煮沸後半年小時就可,如果不用高壓鍋得煮一個小時左右,在高壓鍋裡煮容易破。
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