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紅燒金槍魚下巴的做法

知識 更新时间:2024-11-20 04:26:17

  食材用料:魚下巴一包、醬油少許、紅冰糖少許、番茄醬少許、紅蘿蔔一根、白蘿蔔半根、姜片、蔥段、蒜。

  做法:

  1、将油倒入平底鍋,放入姜片、蔥段、蒜頭,爆香。

  2、倒入番茄醬、醬油、糖、水,煮開後關小火煮。

  3、放入魚下巴煮。

  5、下巴翻面,再放入紅、白蘿蔔,煮到湯汁濃稠即可起鍋。

  6、起鍋後在放一點蔥段即可。

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