首先必須是黃玉米,同時不能是粘玉米。蛋白含量、水份、雜質、不完善粒、生黴粒指标是關鍵。
玉米國家級質量标準有三個,分别是最基礎的玉米國标、飼料用玉米國标以及工業用玉米國标。這三個标準既相互聯系又各有特點。玉米國标是大宗玉米的通用标準,廣泛适用于商品玉米的收購、貯存、運輸、加工以及銷售。
飼料用玉米标準和工業用玉米标準針對性更強,在玉米國标的基礎上,又有一些變化和調整。這 三個标準共同點是以水份、雜質、不完善粒、生黴粒等作為衡量玉米品質的主要指标;其不同點在于飼料用
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