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手工冰粉怎麼做有嚼勁

知識 更新时间:2025-05-15 12:25:42

  主料:冰粉粉20g, 開水300g。

  輔料:紅糖适量,花生米适量,芝麻少許,醪糟少許。

  做法:

  1、将冰粉粉放入開水中。

  2、攪拌均勻。

  4、隔水冷卻。

  5、待至常溫,蓋上保鮮膜,放進冰箱冷藏室,放置半天。

  6、将紅糖中加入少許開水。

  7、分别将生的芝麻、生的花生放入微波爐中加熱幾十秒。

  8、将花生米剁碎,裝碗。

  9、将冰箱中已放置半天、凝固的冰粉拿出。

  10、将冰粉舀進小碗裡,略微拌碎。

  11、加入适量的紅糖、花生、芝麻、醪糟,拌勻即可。

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