1、财魚切片加入生抽、料酒、老幹媽醬、生澱粉拌勻靜置5分鐘待用,姜切絲,蒜切蓉,辣椒切小塊。
2、鍋内加油加姜絲與蒜蓉炒香。
3、加财魚片翻炒數分鐘。
4、加少許豆瓣醬翻炒數分鐘。
5、加入彩辣椒翻炒數分鐘。
6、将鍋中菜品盛入盤中并撒上蔥花即可食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!