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土雞火鍋怎麼做最好吃

知識 更新时间:2024-11-19 20:31:45

  主料:土雞半隻;

  輔料:香菇100克,胡蘿蔔190克,蓮藕170克,魚丸180克,姜片适量,荔浦芋頭450克,鹽适量,紅棗5個,水2600毫升,西洋菜250克,白菜300克。

  步驟:

  1、原材備齊;

  2、清洗全部材料,切好待用;

  3、水煮沸後,把蓮藕,胡蘿蔔,香菇,雞肉,各放二分之一到鍋裡;

  4、姜片也這個時候一起放入,繼續煮沸20分鐘,完成原味的湯底;

  5、剩下的材料可一邊食用一邊放入鍋中煮熟。

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