水果拼盤很容易做:選擇色彩鮮豔的各色水果切成片或塊甚至切成花樣狀,在一個漂亮的容器裡擺放成圖案狀。水果的顔色可以選擇:
1、紅色:西瓜、草莓、櫻桃、聖女果等;
2、黃色:香蕉、菠蘿、黃桃、杏、芒果等;
3、白色:梨、荔枝、荸荠等;
4、綠色:楊桃、猕猴桃等;
5、紫色:李子等;
水果拼盤的關鍵是搭配色彩和圖案,要憑想象和藝術感。
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