材料:三文魚骨腩、沙茶醬、蚝油、生抽、花雕酒、雞粉、姜片。
做法:
1、先将三文魚骨用少許生抽、雞粉、花雕酒腌制十分鐘;
2、用鍋把三文魚骨腩兩邊煎後放入瓦鍋;
3、鍋中放入姜片煮沸,再放入二湯匙沙茶醬、少許蚝油 、生抽二湯匙、雞粉、水;
4、煮好湯汁後,倒進瓦鍋,再用火煮三分鐘即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!