國際标準牛肉200-250克,為正常飲食。一周吃一次牛肉即可,不可食之太多,另外,牛脂肪更應少食為妙,否則會增加體内膽固醇和脂肪的積累量。要是健美(身)的話每天可選擇在午餐或晚餐食用牛肉1次,份量以100-200克為宜。
牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次于豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有肉中驕子的美稱。
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