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肉飯的做法電飯煲做

知識 更新时间:2025-02-02 23:35:36

  1、五花肉胡蘿蔔,土豆切小塊。

  2、大米淘洗幹淨,先不要加水。

  3、五花肉放在鍋中,小火慢煎。

  4、然後加入胡蘿蔔、土豆塊,翻炒。加少許水。停火。

  5、倒入鍋中,然後加入足量的沒過所有菜肉的水。

  6、按煮飯鍵,跳鍵後再焖五分鐘開蓋,打開攪拌均勻。

  電飯煲做茄汁海鮮飯:

  材料:大蝦6隻、帶子1小碗、蛤蜊1小碗、西紅柿3個、杏鮑菇3隻、洋蔥半個、香芹少許、米飯1桶半。

  1、海鮮都收拾幹淨,杏鮑菇切小塊,番茄切小塊,洋蔥切碎末。

  2、鍋裡放一些橄榄油,炒香洋蔥,然後把米放入,一起翻炒到米有些發白,然後把番茄放入再一起翻炒幾下,然後把杏鮑菇和帶子放入一起翻炒,加少許白葡萄酒,鹽糖調味,然後加小半碗水--因為番茄會出水,所以不要加的太多,飯就成泡飯了。

  3、加蓋子燒開後,把大蝦和蛤蜊鋪在飯上,繼續加蓋悶燒到汁水收幹飯熟,大約25分鐘。吃的時候撒上香芹末就好了。

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