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南瓜上火嗎

知識 更新时间:2024-06-27 15:52:44

  南瓜是不會上火的,它有解毒的功效,另外也可以幫助人體新陳代謝。南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富,為農村人經常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重視,有着不可忽視的食療作用。南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,其中賴氨酸、亮氨酸等含量較高。

  據《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與便秘,并有利尿、美容等作用。近年來,國内外醫學專家、學者研究實驗表明,食南瓜,還有治療前列腺肥大、預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、治糖尿病、化結石等作用。

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