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白蘿蔔炖排骨可以加西紅柿嗎

知識 更新时间:2024-09-30 14:14:51

  白蘿蔔炖排骨可以加西紅柿。

  主料:白蘿蔔500克、豬大排500克、西紅柿20克。

  輔料:食鹽5克、調和油10毫升、黃酒10毫升、姜50克。

  步驟:1、排骨焯水,白蘿蔔切塊,西紅柿切塊;

  2、生姜切片,排骨生姜炒香;

  3、加入老酒、鹽、一起炒入味;

  4、加入白蘿蔔、西紅柿,炒勻;

  5、加入适量的清水,炖20分鐘即可出鍋。

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