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土豆絲炒雞蛋最簡單的做法

生活 更新时间:2024-12-27 17:35:26

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土豆絲炒雞蛋最簡單的做法

1: 土豆切絲備用 2: 雞蛋三個,滴入2滴白酒,半勺鹽打散 3: 蔥切段、蒜切片備用 4: 油燒熱,下入蔥絲炒香 5: 倒入雞蛋翻炒 6: 雞蛋炒熟出鍋備用 7: 重新起油鍋,白糖炒出糖色,倒入蒜瓣、土豆絲翻炒幾分鐘,炒軟。 8: 加入炒好的雞蛋,繼續翻炒,加入剩下的蔥段,鹽,生抽,中途可以分次少量沿着鍋沿滋水,炒軟出鍋。 可以開吃啦!因為家裡有小朋友,不能吃辣。能吃辣椒加點小米椒或者幹辣椒段更美味哦。,

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